Qu’est-ce que le contrat de sanitation ?
Le contrat de sanitation à pour objectif de se prémunir des risques liés aux rongeurs et insectes nuisibles.
Sous forme de contrat préventif, issu d’un plan d’action, il permet aux établissements concernés de respecter l’ensemble des règles d’hygiène nécessaire à leur activité.
Il permet de garantir un environnement sain et sécurisé, tant pour les clients que pour le personnel et ainsi réduire les risques de contamination. En cas de contrôle sanitaire, les services d’hygiènes demandent un plan de contrôle des nuisibles avec un plan de dératisation/désinsectisation à jour avec un suivi régulier d’un professionnel agréé.
Qui sont concernés ?
Les professionnels concernés par la mise en place de ce plan d’action sont les restaurants et métier de bouches, sans oublier les supermarchés et industries spécialisées dans le domaine alimentaire.
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